¡Pero qué buenos camareros y camareras!

Yassine sirve una mesa mientras Juani prepara un café. Cerca, Moustapha toma la orden de una comanda y Ousama dispone con cuidado vasos y platos en una bandeja. Son cuatro de los quince chicos y chicas que participan en nuestro curso de Ayudante de Camarero y que en estos días terminarán la parte técnica y empezarán a practicar lo aprendido en distintos restaurantes de Málaga.

La formación, enmarcada en el programa Incorpora Joven de la Obra Social “la Caixa”, consta de 300 horas en las que estos chicos y chicas, apoyados desde distintas entidades sociales de Málaga, aprenden a servir cafés, a tomar órdenes de comanda y adquieren la soltura y habilidades necesarias para desempeñarse como buenos camareros y camareras.

La Cofradía de la Crucifixión ha cedido parte de sus buenas instalaciones para que los participantes puedan hacer la parte del curso impartida por Julia, una profesora de Formación Efectiva mientras que los conocimientos más transversales se imparten en nuestra sede de la calle Ollerías de la mano de Eugenia. Los y las participantes realizarán 100 horas de prácticas no laborales en restaurantes malagueños que colaboran con la asociación.

El programa Incorpora de la Obra Social “la Caixa” facilita la integración laboral a personas en riesgo de exclusión social. Incorpora de “la Caixa” es un programa de intermediación laboral que combina de forma óptima las necesidades del tejido social y empresarial, para asegurar el éxito en la integración laboral.

Aquí os dejamos algunos vídeos en nuestro canal de YouTube para que comprobéis lo buenos y buenas camareras que son:


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